第61章 大当家的气势
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“名声可是无价的，叫你们赔一两银子还算便宜你们了，你们爱给不给，我还懒得管你家这破事。”村长很是不满意他的意见被否，转身走人。
“散了，都散了，赶紧回家吃饭去吧。”陈氏和儿媳妇也跟着离开。
“赶紧拿钱去。”白天云看着老胡氏，老胡氏磨磨蹭蹭就是不愿意去拿钱。
那可是一两银子啊，跟剜了她的肉一样疼。
白天云气的上前扇了老胡氏一巴掌，老胡氏懵了一瞬，反应过来就往白天云脸上抓去，白天云哪能被她得逞，大掌一推把她推落在地上。
“没天理啦，我为你家忙里忙外这么多年，到头来还要被打。老天爷呀，你怎么不劈死那些没良心的人啊。”老胡氏干脆趴在地上，拍着地板嚎叫。
白天云很是不耐，以往是他太让着老胡氏，才让她觉得自己好欺负，都敢和自己动手了。
“嚎，再嚎你就回娘家嚎去，我家里装不下你这尊大佛。”
老胡氏的哭声戛然而止，动作麻利冲进房间，一顿翻箱倒柜。拿出钱匣子，找出一两银子给方婆子。
她这把年纪若真被送回娘家，那还真是不要活了。
方婆子冷着脸，“我孙子的脸被抓破了，新衣裳被扯破了，你拿一两银子打发叫花子呢。”
老胡氏气的胸口疼，颤着声道：“你要多少？”
方婆子伸出两根手指头，“二两。”
“没天理啦！抢钱啦！”老胡氏拍着大腿哀嚎，“要钱没有，要命给你。”
“呵，行啊，老大家的老二家的，把这刁婆子给我绑了，我们去县里找县太爷理论理论。”方婆子手一挥，夏氏胡氏应声而至，活像两个打手。
夏氏胡氏拽着老胡氏就要走，老胡氏慌了。
她没想到方婆子真的要告官。
“老姐姐，我错了我错了，我给，我给还不行吗！”老胡氏眼泪鼻涕糊了一脸，甚是恶心。
“我呸，我可没有你这么埋汰的妹妹，别乱攀亲戚。”方婆子嫌弃的翻了个白眼。
老胡氏连滚带爬又去拿了一两银子出来，双手奉上，“这里是二两银子。”
方婆子动作不甚温柔地拿过银子，“以后再敢编排我家，看我怎么治理你们，哼！”
“我们走！”说完一马当先跨出门去，白夏几个赶紧跟上。
白老头跟在后头，目光复杂的看着自家老婆子，心里抖了一抖：这老婆子怎么有点大当家的气势。
云氏听见声音，迎出门来，“怎么样了？”
“没事了，小姑呢？”夏氏问道。
“从刚才进屋了一直没有出来呢，也不说话，就一直呆坐着哭。”云氏很担忧大姑姐。
方婆子恨铁不成钢，“这个没用的东西，别人说什么就是什么了。”说着大步踏入屋里，眼睛里满是担忧。
夏氏妯娌几个也想进去，被白夏拦下了，“让阿奶好好劝劝吧，她们母女两个比较好说话。”
夏氏妯娌一听，觉得比较有道理。
“娘，你去后院摘几个青菜，今天二叔家三叔家在咱们这里吃饭。”
两家极力拒绝，尤其是白老二白老三，白老头很是不耐，“叫你们在这吃，就在这吃，连自个儿媳妇儿都比不上。”
白老二兄弟对视一眼，不知道怎么就被老爹嫌弃了。
“二婶三婶，我也不跟你们客气了，你们帮我把这个莲子剥下来，把莲芯儿取出来放一边。”
胡氏摆摆手，玩笑道：“别客气，只要有好吃的，尽管使唤。”
云氏在一旁点头。
白夏去厨房看了下猪肚汤，泥炉里还烧着火，想来是刚才云氏添的。
云氏为人温柔话少，多是默默的做，从不挂在嘴边。
白夏打算做一个辣椒爆炒猪小肠和一个溜肝尖儿。
割了两叶猪肝，细细地切成柳叶薄片，用盐、野芋粉、两滴白酒和葱姜丝抓匀腌制一刻钟。
又拿了一根洗得很干净的猪小肠，切成指节那么长，撒上姜丝装到盘子备用，然后青辣椒切斜刀，拍一个大蒜头。
油热时将小肠倒入锅里爆两分钟。快速翻炒至小肠微卷盛出。
再加一小勺猪油，姜丝蒜头辣椒爆香再倒入炒好的小肠，加入盐少量糖、酱油和酒去腥，快速翻炒均匀盛出。
从筲箕拿一根黄瓜切成菱形片，姜片切成菱形片，拍两头大蒜备用。
热锅冷油，倒入猪肝，用锅铲快速划开，猪肝变色立即盛出，用剩下的油快速翻炒姜蒜和黄瓜片四五下，倒入猪肝，加少量的盐、酱油，淋入白酒去腥味，在捏几粒糖翻炒均匀出锅。
白夏捏了一粒莲子吃，新鲜的莲子白嫩嫩，脆嫩清甜，很是好吃。把剥好的莲子倒入猪肚汤里，新鲜的莲子煮一盏茶的功夫紧够。
夏氏摘来雍菜，清炒一盘蒜蓉雍菜叶，梗子做成醋溜雍菜梗，放两个干红辣椒，又酸又辣，相当开胃。
白夏每道菜做的份量都很大，分装成两盘，“哥，帮我把菜端上桌。”
白夏找出刘大夫送的枸杞子放入汤中，又煮了大概半盏茶功夫，加入一小撮糖提味，拿来两个大汤碗盛出。
猪肚汤喷香扑鼻，白色的猪肚莲子和红枣枸杞交相辉映，又香又好看。
摆好饭菜，夏氏才去屋里叫了方婆子母女两个出来吃饭，白锦诚几个已经洗干净了，白锦平的新衣服被扯破了，此刻撅着嘴一脸闷闷不乐。
“看那小嘴撅的，都能挂油瓶了。”白夏调笑。
白锦平扁扁嘴想哭，“我的新衣服才穿了两次就被白胖子扯破了。”
“奶给你钱，让你娘再给你做一套新的。”方婆子人未到声先到。
身后跟着白银萍，眼眶微红，见大家都看着她，略不好意思，脸红了红，“让大家担心了。”
“嗷～～～奶你说真的，可不许骗我。”白锦平激动的蹦起来。
方婆子给了他两个榛子，“奶什么时候骗过你。”
白锦平绕着方婆子转圈圈，满口我奶真是太好了，世界上最好的奶奶。
乐得方婆子笑成一朵菊花。
“名声可是无价的，叫你们赔一两银子还算便宜你们了，你们爱给不给，我还懒得管你家这破事。”村长很是不满意他的意见被否，转身走人。
“散了，都散了，赶紧回家吃饭去吧。”陈氏和儿媳妇也跟着离开。
“赶紧拿钱去。”白天云看着老胡氏，老胡氏磨磨蹭蹭就是不愿意去拿钱。
那可是一两银子啊，跟剜了她的肉一样疼。
白天云气的上前扇了老胡氏一巴掌，老胡氏懵了一瞬，反应过来就往白天云脸上抓去，白天云哪能被她得逞，大掌一推把她推落在地上。
“没天理啦，我为你家忙里忙外这么多年，到头来还要被打。老天爷呀，你怎么不劈死那些没良心的人啊。”老胡氏干脆趴在地上，拍着地板嚎叫。
白天云很是不耐，以往是他太让着老胡氏，才让她觉得自己好欺负，都敢和自己动手了。
“嚎，再嚎你就回娘家嚎去，我家里装不下你这尊大佛。”
老胡氏的哭声戛然而止，动作麻利冲进房间，一顿翻箱倒柜。拿出钱匣子，找出一两银子给方婆子。
她这把年纪若真被送回娘家，那还真是不要活了。
方婆子冷着脸，“我孙子的脸被抓破了，新衣裳被扯破了，你拿一两银子打发叫花子呢。”
老胡氏气的胸口疼，颤着声道：“你要多少？”
方婆子伸出两根手指头，“二两。”
“没天理啦！抢钱啦！”老胡氏拍着大腿哀嚎，“要钱没有，要命给你。”
“呵，行啊，老大家的老二家的，把这刁婆子给我绑了，我们去县里找县太爷理论理论。”方婆子手一挥，夏氏胡氏应声而至，活像两个打手。
夏氏胡氏拽着老胡氏就要走，老胡氏慌了。
她没想到方婆子真的要告官。
“老姐姐，我错了我错了，我给，我给还不行吗！”老胡氏眼泪鼻涕糊了一脸，甚是恶心。
“我呸，我可没有你这么埋汰的妹妹，别乱攀亲戚。”方婆子嫌弃的翻了个白眼。
老胡氏连滚带爬又去拿了一两银子出来，双手奉上，“这里是二两银子。”
方婆子动作不甚温柔地拿过银子，“以后再敢编排我家，看我怎么治理你们，哼！”
“我们走！”说完一马当先跨出门去，白夏几个赶紧跟上。
白老头跟在后头，目光复杂的看着自家老婆子，心里抖了一抖：这老婆子怎么有点大当家的气势。
云氏听见声音，迎出门来，“怎么样了？”
“没事了，小姑呢？”夏氏问道。
“从刚才进屋了一直没有出来呢，也不说话，就一直呆坐着哭。”云氏很担忧大姑姐。
方婆子恨铁不成钢，“这个没用的东西，别人说什么就是什么了。”说着大步踏入屋里，眼睛里满是担忧。
夏氏妯娌几个也想进去，被白夏拦下了，“让阿奶好好劝劝吧，她们母女两个比较好说话。”
夏氏妯娌一听，觉得比较有道理。
“娘，你去后院摘几个青菜，今天二叔家三叔家在咱们这里吃饭。”
两家极力拒绝，尤其是白老二白老三，白老头很是不耐，“叫你们在这吃，就在这吃，连自个儿媳妇儿都比不上。”
白老二兄弟对视一眼，不知道怎么就被老爹嫌弃了。
“二婶三婶，我也不跟你们客气了，你们帮我把这个莲子剥下来，把莲芯儿取出来放一边。”
胡氏摆摆手，玩笑道：“别客气，只要有好吃的，尽管使唤。”
云氏在一旁点头。
白夏去厨房看了下猪肚汤，泥炉里还烧着火，想来是刚才云氏添的。
云氏为人温柔话少，多是默默的做，从不挂在嘴边。
白夏打算做一个辣椒爆炒猪小肠和一个溜肝尖儿。
割了两叶猪肝，细细地切成柳叶薄片，用盐、野芋粉、两滴白酒和葱姜丝抓匀腌制一刻钟。
又拿了一根洗得很干净的猪小肠，切成指节那么长，撒上姜丝装到盘子备用，然后青辣椒切斜刀，拍一个大蒜头。
油热时将小肠倒入锅里爆两分钟。快速翻炒至小肠微卷盛出。
再加一小勺猪油，姜丝蒜头辣椒爆香再倒入炒好的小肠，加入盐少量糖、酱油和酒去腥，快速翻炒均匀盛出。
从筲箕拿一根黄瓜切成菱形片，姜片切成菱形片，拍两头大蒜备用。
热锅冷油，倒入猪肝，用锅铲快速划开，猪肝变色立即盛出，用剩下的油快速翻炒姜蒜和黄瓜片四五下，倒入猪肝，加少量的盐、酱油，淋入白酒去腥味，在捏几粒糖翻炒均匀出锅。
白夏捏了一粒莲子吃，新鲜的莲子白嫩嫩，脆嫩清甜，很是好吃。把剥好的莲子倒入猪肚汤里，新鲜的莲子煮一盏茶的功夫紧够。
夏氏摘来雍菜，清炒一盘蒜蓉雍菜叶，梗子做成醋溜雍菜梗，放两个干红辣椒，又酸又辣，相当开胃。
白夏每道菜做的份量都很大，分装成两盘，“哥，帮我把菜端上桌。”
白夏找出刘大夫送的枸杞子放入汤中，又煮了大概半盏茶功夫，加入一小撮糖提味，拿来两个大汤碗盛出。
猪肚汤喷香扑鼻，白色的猪肚莲子和红枣枸杞交相辉映，又香又好看。
摆好饭菜，夏氏才去屋里叫了方婆子母女两个出来吃饭，白锦诚几个已经洗干净了，白锦平的新衣服被扯破了，此刻撅着嘴一脸闷闷不乐。
“看那小嘴撅的，都能挂油瓶了。”白夏调笑。
白锦平扁扁嘴想哭，“我的新衣服才穿了两次就被白胖子扯破了。”
“奶给你钱，让你娘再给你做一套新的。”方婆子人未到声先到。
身后跟着白银萍，眼眶微红，见大家都看着她，略不好意思，脸红了红，“让大家担心了。”
“嗷～～～奶你说真的，可不许骗我。”白锦平激动的蹦起来。
方婆子给了他两个榛子，“奶什么时候骗过你。”
白锦平绕着方婆子转圈圈，满口我奶真是太好了，世界上最好的奶奶。
乐得方婆子笑成一朵菊花。