第一百七十七章 年夜饭
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云裳笑了笑：“那美国人还不过年呢，各地习俗不一样，中国这么大，世界这么大，哪可能全部统一。”
两人休息了会儿，云岚便催促着云裳开始动手准备年夜饭了，云裳看了下时间：“才四点，再休息一会儿……”
云岚一边把和馅的盘儿端到茶机上忙活着，一边叹道：“你们这些年轻人，连过年都不好好过了。”
云裳只好站起身：“好好好，我这就洗手跟您一起准备。”
洗完手云裳走过来：“要我做什么，妈您说话。”
云岚：“冰箱里的虾仁拿出来用温水泡上，芹菜和百合先择下再洗了，还有心里美萝卜也洗一下削皮，然后黄瓜洗一下，再剥些蒜……”
云裳笑道：“我做完一件您再说一件好不好，记不住了。”
云岚慈爱的看了一眼云裳：“好好好，一样样做，妈不着急，今晚有帮手还有那么多现成的……”
两人叮叮咣咣忙活了半天，把所有晚上用的食材都洗好切好便开始和面准备包饺子，云岚是打算包完饺子再炒菜，两人正包着饺子的时候门一响倪泽成回来了，云裳看了下表，刚刚六点：“爸，您今天回来这么早？”
倪泽成一边换鞋，一边说：“嗯，早点赶回来吃年夜饭。”
倪泽成脱了外套洗了把手，又给自己倒上杯茶喝了几口，这才坐了过来：“刚进门就闻出来了，羊肉馅的饺子。”
云岚笑了笑：“一会儿尝尝今年的羊肉馅和往年的有什么不一样。”
倪泽成：“都是羊肉还能有什么不一样，来，我也包几个试试。”
倪泽成伸手拿起饺子皮包了几个，动作虽然慢，但捏出来的饺子有棱有角，立在案板上好象一个个威武□□的士兵，而云岚包的饺子则秀气很多，一看就是女人包出来的，云裳看了一眼自己包的饺子，一个个没精打采的瘫趴在案板上像要睡着了似的，便觉得有些难为情：“爸，原来您也会包饺子。”
倪泽成：“爸爸年轻的时候什么没做过，手擀面、蒸馒头爸爸都会。”
云裳看了一眼云岚：“妈，爸说的是真的吗，从来没见过他在家里露几手。”
云岚：“这都猴年马月的事了，现在还拿出来说……”
因为家里人口有限，还有很多其他的菜要准备，饺子并没有包多少，饺子包好以后云岚便开始炒菜了，云裳则在一边煮饺子，刚过七点，一桌丰盛的年夜饭就准备好了，云裳把碗筷摆好，看着这一桌子琳琅满目的菜肴，又看着电视里不断播出的关于春节的节目，这才真正的意识到，新的一年真的到了。
云岚还特意拿出一小碗脆绿的腊八蒜来配饺子，云裳知道倪泽成珍藏了几瓶很珍贵的红酒，便想趁机让倪泽成拿出来尝一下，于是提议：“爸，大过年的，我陪您喝两口，喝哪个年份的？”
倪泽成却从桌下拿出瓶二锅头来：“过年就是传统，喝这个。”
看见是二锅头，云裳一下就没有了兴致：“这个太难喝了，还有妈妈呢，我们今天喝红酒好不好……”
云裳一边说一边拿眼睛瞟云岚，云岚：“老倪，女儿想喝红酒就喝红酒吧，这二锅头我也喝不了。”
倪泽成笑了：“还惦记着爸爸那几瓶好酒。”
云裳也笑了：“知道您还不拿出来。”
倪泽成站起身去了地下室，云裳知道倪泽成在地下室有一个专门存放好酒的酒柜，几分钟后倪汉城便托着一瓶瓶身细长的红酒走了过来，云裳伸手接过来看了一下酒标惊讶了下，1985年份的美杜莎，这一瓶酒的价钱比自己一年的工资还要多，便赶紧把酒重新递给了倪泽成，倪泽成没说话，小心翼翼的打开酒塞给每人倒了小半杯递过去。
看着酒杯里如同红宝石一样色泽的酒液，云裳轻轻晃了晃酒杯放在鼻尖闻了闻，一股浓郁的混合着葡萄、樱桃、草莓、山果等红色水果的味道便弥漫在了空气里，云裳闭上眼睛沉醉的嗅着这醇香的味道，数秒后把杯子放在嘴边小小的啜了一口，在口腔中认真细致的品味着。
因为年份比较久了，酒的单宁味比较淡，更加突出了这款酒的醇厚、芬芳与甜美，一入口就是滑润如丝稠般的细腻口感，品味完以后，三人把杯里的酒喝完，云裳：“我这小半杯下去，一个月的工资就没有了……”
云岚：“想喝就回家来。”
倪泽成：“爸爸还有几瓶，你要经常回来都是你的。”
云裳笑了笑：“那小心我不出几天就给您喝光了。”
倪泽成：“这种酒之所以珍贵还是因为出产量太少，就这几瓶还是一个生意上的朋友在拍卖会上拍到分我的，现在想买，有多少钱也买不到了，喝一瓶少一瓶。”
云岚平时自己不怎么喝酒，红酒也是为了保健偶尔会喝一点，今天这瓶酒确实好喝，三人不觉间就把一瓶酒喝完了，倪泽成今天的心情相当好，自己又自斟自饮喝起了二锅头，二锅头虽然并不昂贵，甚至可以说是廉价的，但对于老京城人来说，那是一种难舍的情怀。
不觉间倪泽成又喝了两小杯二锅头，还要再倒第三杯，云岚伸手就把二锅头的瓶子拿了过来：“老倪，喝太多了，想喝明天再少喝点。”
倪泽成也没争辩：“好，不喝了，吃饭。”
云岚夹了个饺子放到倪泽成的碟子里：“吃吃看与往年有什么不一样？”
倪泽成放到嘴里嚼了嚼：“口味没变，不同的地方是这馅比往年细了不少，更好嚼了，但不如往年有点小肉块又有嚼劲的口感好。”
云裳伸了伸拇指：“爸，您真厉害，一下就吃出来了，这是机器绞的馅。”
倪泽成：“我说嘛！”
云岚：“这是你闺女的要求，可别怪我犯懒。”
倪泽成笑了笑：“以后就用机器绞吧，一把年纪了剁个馅也够累的，味道也不差什么。”
云裳看了眼云岚：“看，我爸也发表意见了，以后就不要这么麻烦了。”
云岚把一只四喜丸子夹成二分之一放到倪泽成的碟子里：“老倪，你最爱吃的四喜丸子。”
倪泽成把四喜丸子吃掉还要把另半颗也夹过去，被云岚制止了：“胆固醇高……”
倪泽成无奈的放下筷子，跟云裳说了句：“看你妈，管了我一辈子，现在连吃个饭喝点酒也管了。”
云裳笑了笑：“那美国人还不过年呢，各地习俗不一样，中国这么大，世界这么大，哪可能全部统一。”
两人休息了会儿，云岚便催促着云裳开始动手准备年夜饭了，云裳看了下时间：“才四点，再休息一会儿……”
云岚一边把和馅的盘儿端到茶机上忙活着，一边叹道：“你们这些年轻人，连过年都不好好过了。”
云裳只好站起身：“好好好，我这就洗手跟您一起准备。”
洗完手云裳走过来：“要我做什么，妈您说话。”
云岚：“冰箱里的虾仁拿出来用温水泡上，芹菜和百合先择下再洗了，还有心里美萝卜也洗一下削皮，然后黄瓜洗一下，再剥些蒜……”
云裳笑道：“我做完一件您再说一件好不好，记不住了。”
云岚慈爱的看了一眼云裳：“好好好，一样样做，妈不着急，今晚有帮手还有那么多现成的……”
两人叮叮咣咣忙活了半天，把所有晚上用的食材都洗好切好便开始和面准备包饺子，云岚是打算包完饺子再炒菜，两人正包着饺子的时候门一响倪泽成回来了，云裳看了下表，刚刚六点：“爸，您今天回来这么早？”
倪泽成一边换鞋，一边说：“嗯，早点赶回来吃年夜饭。”
倪泽成脱了外套洗了把手，又给自己倒上杯茶喝了几口，这才坐了过来：“刚进门就闻出来了，羊肉馅的饺子。”
云岚笑了笑：“一会儿尝尝今年的羊肉馅和往年的有什么不一样。”
倪泽成：“都是羊肉还能有什么不一样，来，我也包几个试试。”
倪泽成伸手拿起饺子皮包了几个，动作虽然慢，但捏出来的饺子有棱有角，立在案板上好象一个个威武□□的士兵，而云岚包的饺子则秀气很多，一看就是女人包出来的，云裳看了一眼自己包的饺子，一个个没精打采的瘫趴在案板上像要睡着了似的，便觉得有些难为情：“爸，原来您也会包饺子。”
倪泽成：“爸爸年轻的时候什么没做过，手擀面、蒸馒头爸爸都会。”
云裳看了一眼云岚：“妈，爸说的是真的吗，从来没见过他在家里露几手。”
云岚：“这都猴年马月的事了，现在还拿出来说……”
因为家里人口有限，还有很多其他的菜要准备，饺子并没有包多少，饺子包好以后云岚便开始炒菜了，云裳则在一边煮饺子，刚过七点，一桌丰盛的年夜饭就准备好了，云裳把碗筷摆好，看着这一桌子琳琅满目的菜肴，又看着电视里不断播出的关于春节的节目，这才真正的意识到，新的一年真的到了。
云岚还特意拿出一小碗脆绿的腊八蒜来配饺子，云裳知道倪泽成珍藏了几瓶很珍贵的红酒，便想趁机让倪泽成拿出来尝一下，于是提议：“爸，大过年的，我陪您喝两口，喝哪个年份的？”
倪泽成却从桌下拿出瓶二锅头来：“过年就是传统，喝这个。”
看见是二锅头，云裳一下就没有了兴致：“这个太难喝了，还有妈妈呢，我们今天喝红酒好不好……”
云裳一边说一边拿眼睛瞟云岚，云岚：“老倪，女儿想喝红酒就喝红酒吧，这二锅头我也喝不了。”
倪泽成笑了：“还惦记着爸爸那几瓶好酒。”
云裳也笑了：“知道您还不拿出来。”
倪泽成站起身去了地下室，云裳知道倪泽成在地下室有一个专门存放好酒的酒柜，几分钟后倪汉城便托着一瓶瓶身细长的红酒走了过来，云裳伸手接过来看了一下酒标惊讶了下，1985年份的美杜莎，这一瓶酒的价钱比自己一年的工资还要多，便赶紧把酒重新递给了倪泽成，倪泽成没说话，小心翼翼的打开酒塞给每人倒了小半杯递过去。
看着酒杯里如同红宝石一样色泽的酒液，云裳轻轻晃了晃酒杯放在鼻尖闻了闻，一股浓郁的混合着葡萄、樱桃、草莓、山果等红色水果的味道便弥漫在了空气里，云裳闭上眼睛沉醉的嗅着这醇香的味道，数秒后把杯子放在嘴边小小的啜了一口，在口腔中认真细致的品味着。
因为年份比较久了，酒的单宁味比较淡，更加突出了这款酒的醇厚、芬芳与甜美，一入口就是滑润如丝稠般的细腻口感，品味完以后，三人把杯里的酒喝完，云裳：“我这小半杯下去，一个月的工资就没有了……”
云岚：“想喝就回家来。”
倪泽成：“爸爸还有几瓶，你要经常回来都是你的。”
云裳笑了笑：“那小心我不出几天就给您喝光了。”
倪泽成：“这种酒之所以珍贵还是因为出产量太少，就这几瓶还是一个生意上的朋友在拍卖会上拍到分我的，现在想买，有多少钱也买不到了，喝一瓶少一瓶。”
云岚平时自己不怎么喝酒，红酒也是为了保健偶尔会喝一点，今天这瓶酒确实好喝，三人不觉间就把一瓶酒喝完了，倪泽成今天的心情相当好，自己又自斟自饮喝起了二锅头，二锅头虽然并不昂贵，甚至可以说是廉价的，但对于老京城人来说，那是一种难舍的情怀。
不觉间倪泽成又喝了两小杯二锅头，还要再倒第三杯，云岚伸手就把二锅头的瓶子拿了过来：“老倪，喝太多了，想喝明天再少喝点。”
倪泽成也没争辩：“好，不喝了，吃饭。”
云岚夹了个饺子放到倪泽成的碟子里：“吃吃看与往年有什么不一样？”
倪泽成放到嘴里嚼了嚼：“口味没变，不同的地方是这馅比往年细了不少，更好嚼了，但不如往年有点小肉块又有嚼劲的口感好。”
云裳伸了伸拇指：“爸，您真厉害，一下就吃出来了，这是机器绞的馅。”
倪泽成：“我说嘛！”
云岚：“这是你闺女的要求，可别怪我犯懒。”
倪泽成笑了笑：“以后就用机器绞吧，一把年纪了剁个馅也够累的，味道也不差什么。”
云裳看了眼云岚：“看，我爸也发表意见了，以后就不要这么麻烦了。”
云岚把一只四喜丸子夹成二分之一放到倪泽成的碟子里：“老倪，你最爱吃的四喜丸子。”
倪泽成把四喜丸子吃掉还要把另半颗也夹过去，被云岚制止了：“胆固醇高……”
倪泽成无奈的放下筷子，跟云裳说了句：“看你妈，管了我一辈子，现在连吃个饭喝点酒也管了。”