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第482章 远月的光辉(二)

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    「嗨,大家晚上好,欢迎来到这充满料理气息的比赛场地--月天之间,今晚将会为大家呈上由两位在秋季选拔赛决赛中的两道料理,主题是什么呢?那就是英式美食。」

    最为激动的比赛莫过于今晚,在圆月明亮的夜晚,两位一年级最为优秀的两大学生厨师大展身手,争夺秋季选拔赛第一名。

    佐佐木思语更是迫不及待的想要看到厨师们的表现,以及端上来那些令人无法抵抗的美食。

    「不知道朱里君有没有准备好了?这可是最后的决赛啊!」

    在这月天之间,远月强烈的光辉背景下,一年级之间的两位强者厨师即将要「开战」,听起来虽然很激烈很让人胆战心惊。

    可这不过是一场料理对决,在远月里,厨师的料理对战就和正常冲锋陷阵,血战沙场没什么区别,一切最高的是料理。

    「美绪酱,你别担心,朱里君的实力我们是知道的,小舞酱,你说对吧!」

    「是呢,建一前辈说的对,朱里君虽然平时看起来不可靠,但料理实力真的是我们之中最有前途的。」

    如月舞猛的点头,自己只是中等部的学生,但这并不代表自己没有发表看法的权利,而二宫朱里创造的料理几乎都是接近完美,可能目前阶段做不出十杰那般强势的料理,却也差不多接近了。

    厉害的厨师只是时间上问题去进步,远月学园从住宿研修,秋季选拔赛的举行都是为了这个目的,打造最强精英。

    「也对,朱里君之前做的每一道料理都让人难以忘怀,今晚一定也可以顺利的。」

    听完小林建一和如月舞的说辞,美绪倒是淡定了许多。

    充满严肃激烈气氛的比赛场地—月天之间,上面天花板打开一定的空间,可以看到整个浑圆皎月,虽说洒照着清冷的月光,却能够让人肃然起敬。

    「有请我们的第一位选手,山下折一!」

    一位长得有些冷酷的脸庞的少年缓步走了出来,林司星看着仿佛看到了当初的久保西条,气势差不多一样,只不过,今年可不同。

    从另一侧走出来的二宫朱里也同样充满信心来迎接挑战,这就是两者之间的区别,一个气势强,一个充满信心。

    结果是气势厉害,还是信心厉害,林司星倒是很想看到最终的比赛结果出来。

    「只剩下我们之间的比赛了呢!这场料理比赛,似乎都是我们不擅长的料理,可最终依然会是我赢。」

    山下折一淡淡的说道,从他的口中所知,英国美食这一主题,确实有些偏门了,但正因为如此,才能彰显厨师本身的实力。

    能够做出自己不擅长料理,并且味道还能满足评审员,这不是更有趣吗?

    「谁说得准呢,即使是面对实力很强的折一君,我也不能就这么认输,最后是怎样,那就让我们用料理说话吧!」

    二宫朱里露出了一丝淡然的笑容,在对手面前,林司星说过,别太怂会更好,尽量将心态放好,不要紧张,一切按照自己规划好的去做。

    「就是这样,朱里君,做得很好!」

    林司星表面不能如此说,心里嘀咕几句没人知道吧!

    为了了解应该美食的特点,二宫朱里把英国美食的一天概况全部思考了一遍,早午晚三餐的要素,一是传统的英式早餐是世界闻名的,因为那也算作一顿大餐,营养丰富、品种多样的早餐是最先让人想起的。

    从喝的东西有牛奶麦片粥、橙汁玉米片、咖啡、红茶、奶茶注食,另外就是菜的方面有果酱土司、烤面包、咸肉、香肠、鸡蛋、土豆、蘑菇、西红柿,并且还有酸奶和水果。

    不过,因为时间及考虑到均衡营养的问题,很少人在工作日早晨吃传统的英式早餐,或者仅选择部分英式早餐,大多数是只吃低脂黄油的吐司面包或者果酱面包、水果、酸奶,咖啡,果汁,保证营养又节约时间。

    在周末比较宽松的时间内才享用全套早餐,这就是导致早餐不在世界流行的原因,而且享受那么丰富自然很难的。

    由于时间的关系,工作日英国人的午餐通常是一顿便餐,一个三明治或者汉堡包,甚至是包薯片,一个水果,或者就吃自己从家里带的便当比较简单。

    在周末很多家庭会把午餐做的非常丰盛,因为这通常是家人可以坐在一起共同用餐的唯一时间,用餐时间也会更长些。

    一般都是周日吃上一顿最为丰富的美食,这更是让英国美食区别于西餐和亚洲地区的料理,不过食用的美食有汤、沙拉、烤马铃薯以及烤肉之类,当然了,甜食是不可缺少。

    而英国的晚餐可就较为丰盛了,由开胃菜、主菜和甜品组成。

    开胃菜包括水果沙拉、果汁、汤,汤的话,肯定是磨菇汤、番茄汤、土豆汤、鸡汤、浓咖喱汤等,主菜又包括肉类蔬菜和主食,肉类里面以烤牛肉最为有名,用到上等生里脊添加芥末烤成,而马铃薯则作为主食享用,餐后会有咖啡和各式甜品。

    即使是较为普通晚餐里也包括份肉菜,牛肉、猪肉、鸡肉或鱼肉是必不可少、两种煮过后浇上肉汁的蔬菜、马铃薯、米饭及甜点组成。

    虽然偶尔会是意大利面、加了咖喱的肉或者菜米饭、沙拉,毕竟晚餐没有规定必须吃的很正式,也可以用微波炉制作的冷冻熟食或者外卖食物作为晚餐,相当普遍的晚餐大概是这样。

    在英国的话,如果被别人邀请去他家喝一杯茶,那么就是去喝茶,但如果下午五点以后被邀请去喝茶,则很有可能是去吃晚饭,为了更加清楚英国本地特色美食,一日三餐情况是二宫朱里必须一步步深入了解的。

    当了解清楚英国人的饮食习惯后,便可以摸索到英国本地的特色美食,融汇了组名国家的特色风味讲而形成了英国独特的特色美食。

    如果不了解基础,只是知道美食的话,对于英式美食风格会稍微不配搭,二宫朱里一直对林司星的话谨记于心,虽说什么似乎都没有帮忙,对他来说已经很好了。

    在英国,炸鱼薯条是国吃,还是最能代表英国的特产,是最典型的英式快餐可以称之为英国的麦当劳。

    麦当劳也算是美食,因为美观好看,而且味道好,对于美食的总称,这类如同小吃的也算是美食一种。

    二宫朱里所了解到的炸鱼薯条店遍布英国街头,特别购买极其方便,价格在并不贵,炸鱼多为鲽鱼或鳕鱼,裹上面粉炸的外酥里嫩,又热又香。

    如手指一般粗细的香脆薯条作为炸鱼的绝配吃的时候沾着盐、醋、咖喱食用,很受大众的欢迎,可以当一顿饭,也可以只作为点心或零食。

    炸鱼薯条算是特色美食之一,也有一种叫羊杂布丁,是英国的一种传统美食,用羊的心肺、肝等内脏和燕麦粉煮成的圆型食物,非常有名,味道香醇,到英国是不得不尝的美食之一。

    香肠式和罐头式的哈吉斯方便食用,而且也有用猪内脏、牛肉末、鸡肉做的,甚至是素食的食材,吃的时候大多配以威士忌酒、红酒、啤酒、胡萝卜及威尔士干酪,在街头小吃店里都能买到。

    除了这些之外,烤肉、土豆、烤鸡之类,咖喱汤和肉饭在应该都是最为彰显特色的,这些料理都能用日式、中华来做出来。

    二宫朱里知道自己站在舞台上是要做出怎样的料理,他还记得自己前辈所说的风格,体现应该美食特点的料理,所以这一场比赛将会自我发挥的竞技。