第87章 原来如此
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“说,清末民初,大概那么个时间,有这么一个小县城。
县城比较繁华,周围居民也多,养出了几个戏台班子。平时百姓们花钱听戏唱曲,自得其乐,一直没有什么祸事。
后来县城里搬来了一户富豪,买来了大院子,家丁伙计仆人一大堆,很厉害。
这家人有个儿子,小少爷,自小就喜欢戏曲,而且天赋极高,唱的比名角还要好。
他本来也是天天去听戏,后来干听不过瘾,就自己找个地方唱,干唱也不得劲,就找了个茶馆,免费送茶水,全当是花钱雇观众捧场了。
结果小少爷是越唱越好听,客人也越来越多,把正经梨园班子给搅合了。
梨园班主也想上门商量,但是被小少爷的家丁给赶了出去。
你想啊,人家唱的好还不收钱,谁还听花钱的啊!
小少爷的名气越来越高,自己也越来越高兴。
久而久之,梨园班子垮台了,只能各奔东西,逃往其他县城了。
小少爷还高兴呢,这说明我的水平够高啊!
但是几个月之后,富豪家里出了变故,家道中落,需要小少爷接手生意,小少爷只得停唱了。
这一停唱,小少爷自然没什么损失,但是百姓们这才发现,县城里没有唱曲的了!
这下可坏了,原本有很多其他村县的人是奔着听戏曲来的,这下再也没有游客进县城了,人流量大减,县城也从最开始的繁华迅速衰落,变成了普通的小城。
楚辞,你能听明白吗?”
小石头听得懵懵懂懂,转头看向楚辞,却发现楚辞脸上都是冷汗。
他已经听懂了三叔的意思。
楚辞现在的行为,是在破坏同行的生存空间。
一个和谐的大席行业,自然会有不同的档次选择。
村民们要么多花钱,吃好的,要么省点钱,吃普通的。
都是符合心中所想,这才是良好的合作。
楚辞并不是德云社,同行们也并不是主流相声圈。
要真是类比,楚辞就像是最新的手机买菜软件,同行们就像是辛苦摆摊卖菜的农民。
楚辞异军突起,靠着低价补贴迅速收拢市场,让正常卖菜的农民苦不堪言,措手不及,最后只能选择退出。
而这个时候楚辞已经垄断了市场,该怎么定价全是自己说了算。
做大席也是,自己如果把同行都逼走了,万一哪一天楚辞想休息一下,出门旅游,村民们该找谁做大席呢?
这才是对村民不利的地方。
楚辞不能做破坏市场的罪人。
那些做大席的同行也是为了养家糊口,他们并没有做错什么。
就算是手艺最差的黄老毛,那他的生意也是最差的啊。
能力越大,责任越大,楚辞没必要用系统的能力去压制那些普通人。
楚辞想通了这一点,思想反而通达了。
正好自己还因为订单太多而烦恼,选择了这一家,放弃另一家,难免会引起村民不满。
那就涨价吧!
而且这个时候,自己涨价也很合理啊,自己刚好火了!
楚辞和三叔开始了商量,最后商量好了价格以及楚辞自己的规矩。
第一,楚辞只负责上门做菜,购买原材料调料之类的事情全都不管,帮工也要由东家提供。
第二,上门的价格涨到4000块,目前已经接收的白家村订单不涨价。
第三,楚辞偶尔开直播,东家要是不喜欢就算了,但是不会给东家的公司企业产品之类的打广告。
也就是说,以后出门做菜,就只需要楚辞领着小石头就行,其他的全都不用准备。
楚辞郑重的把这三条新标准发在了工作微信的朋友圈里。
点赞和评论瞬间淹没了朋友圈。
楚辞的老同学:“点赞支持,发达了我也要去吃大户!”
老顾客:“你值这个价钱!”
新顾客:“唉,来迟了一步啊。”
接下来楚辞和龙餐厅的工作人员详谈了合作事宜。
具体见面,以及所谓的剧本问题都要等到下周之后才能确定。
现在楚辞一门心思准备白家的大席就好。
当天下午,楚辞就出门前往白丰茂家里。
有了车就是方便。
白丰贸家在白家村的村头,距离主干路很近。
白丰茂本人是一个干瘦的小老头,对楚辞的态度很热情和很客气。
他见到楚辞的第一面就把楚辞拉到一旁。
“听我儿子说,你做大席涨价了?”
“没关系,你就说涨多少,我可以补给你!”
楚辞微微笑着:“不用了大叔,你是在我涨价之前就定好的,不能改,也不会改的。还是按2000块钱算。”
话音刚落,楚辞的脑海中就出现了系统的机械声音。
【恭喜宿主触发任务!】
【宿主要帮助完成新郎白天歌新娘李曲项完成婚礼大席。】
【系统会根据群众满意度给宿主评价。】
【还请宿主认真对待!】
楚辞摸着下巴,新郎白天歌,新娘李曲项?
你们的名字还真是般配啊!
接下来去看场地。
白家院子不小,门口还有大片的空地。
空地对面是一片苞米地,只是现在已经采收了,空荡荡的。
而且苞米地已经被清扫干净了,到时候可以当成停车场。
但是几个人量了半天,只能紧巴巴的放下30桌。
也就是说楚辞要到隔壁邻居家门前的空地做菜了。
白丰茂已经和邻居家打过招呼,邻居也乐意帮忙。
只是两家的距离不近,上菜的帮工肯定抬不了这么远。
所以上菜的时候要用电动三轮车的后斗,把菜盛到盘子里,找一位开车稳当的师傅慢慢拉走。
这也是农村大席的常见情况。
楚辞对此没有异议。
最后临走之前,楚辞还问了新郎新娘子的口味问题。
“这次的大席怎么一道辣菜也没有啊?是新郎新娘不喜欢吗?”
白丰茂憨厚的笑着。
“因为儿媳妇怀孕了,医生说不能吃很辣的食物。”
“儿媳妇虽然不介意有辣的菜,但是我介意,人家高兴的日子,别给孩子心里添堵。”
“所以就干脆所有菜都不放辣椒,让儿媳妇好好吃一顿。”
楚辞的脸上也浮现出微笑。
还真是个照顾儿媳的好老丈人。
“行了大叔,我过两天就来,你们准备好就行。”
“说,清末民初,大概那么个时间,有这么一个小县城。
县城比较繁华,周围居民也多,养出了几个戏台班子。平时百姓们花钱听戏唱曲,自得其乐,一直没有什么祸事。
后来县城里搬来了一户富豪,买来了大院子,家丁伙计仆人一大堆,很厉害。
这家人有个儿子,小少爷,自小就喜欢戏曲,而且天赋极高,唱的比名角还要好。
他本来也是天天去听戏,后来干听不过瘾,就自己找个地方唱,干唱也不得劲,就找了个茶馆,免费送茶水,全当是花钱雇观众捧场了。
结果小少爷是越唱越好听,客人也越来越多,把正经梨园班子给搅合了。
梨园班主也想上门商量,但是被小少爷的家丁给赶了出去。
你想啊,人家唱的好还不收钱,谁还听花钱的啊!
小少爷的名气越来越高,自己也越来越高兴。
久而久之,梨园班子垮台了,只能各奔东西,逃往其他县城了。
小少爷还高兴呢,这说明我的水平够高啊!
但是几个月之后,富豪家里出了变故,家道中落,需要小少爷接手生意,小少爷只得停唱了。
这一停唱,小少爷自然没什么损失,但是百姓们这才发现,县城里没有唱曲的了!
这下可坏了,原本有很多其他村县的人是奔着听戏曲来的,这下再也没有游客进县城了,人流量大减,县城也从最开始的繁华迅速衰落,变成了普通的小城。
楚辞,你能听明白吗?”
小石头听得懵懵懂懂,转头看向楚辞,却发现楚辞脸上都是冷汗。
他已经听懂了三叔的意思。
楚辞现在的行为,是在破坏同行的生存空间。
一个和谐的大席行业,自然会有不同的档次选择。
村民们要么多花钱,吃好的,要么省点钱,吃普通的。
都是符合心中所想,这才是良好的合作。
楚辞并不是德云社,同行们也并不是主流相声圈。
要真是类比,楚辞就像是最新的手机买菜软件,同行们就像是辛苦摆摊卖菜的农民。
楚辞异军突起,靠着低价补贴迅速收拢市场,让正常卖菜的农民苦不堪言,措手不及,最后只能选择退出。
而这个时候楚辞已经垄断了市场,该怎么定价全是自己说了算。
做大席也是,自己如果把同行都逼走了,万一哪一天楚辞想休息一下,出门旅游,村民们该找谁做大席呢?
这才是对村民不利的地方。
楚辞不能做破坏市场的罪人。
那些做大席的同行也是为了养家糊口,他们并没有做错什么。
就算是手艺最差的黄老毛,那他的生意也是最差的啊。
能力越大,责任越大,楚辞没必要用系统的能力去压制那些普通人。
楚辞想通了这一点,思想反而通达了。
正好自己还因为订单太多而烦恼,选择了这一家,放弃另一家,难免会引起村民不满。
那就涨价吧!
而且这个时候,自己涨价也很合理啊,自己刚好火了!
楚辞和三叔开始了商量,最后商量好了价格以及楚辞自己的规矩。
第一,楚辞只负责上门做菜,购买原材料调料之类的事情全都不管,帮工也要由东家提供。
第二,上门的价格涨到4000块,目前已经接收的白家村订单不涨价。
第三,楚辞偶尔开直播,东家要是不喜欢就算了,但是不会给东家的公司企业产品之类的打广告。
也就是说,以后出门做菜,就只需要楚辞领着小石头就行,其他的全都不用准备。
楚辞郑重的把这三条新标准发在了工作微信的朋友圈里。
点赞和评论瞬间淹没了朋友圈。
楚辞的老同学:“点赞支持,发达了我也要去吃大户!”
老顾客:“你值这个价钱!”
新顾客:“唉,来迟了一步啊。”
接下来楚辞和龙餐厅的工作人员详谈了合作事宜。
具体见面,以及所谓的剧本问题都要等到下周之后才能确定。
现在楚辞一门心思准备白家的大席就好。
当天下午,楚辞就出门前往白丰茂家里。
有了车就是方便。
白丰贸家在白家村的村头,距离主干路很近。
白丰茂本人是一个干瘦的小老头,对楚辞的态度很热情和很客气。
他见到楚辞的第一面就把楚辞拉到一旁。
“听我儿子说,你做大席涨价了?”
“没关系,你就说涨多少,我可以补给你!”
楚辞微微笑着:“不用了大叔,你是在我涨价之前就定好的,不能改,也不会改的。还是按2000块钱算。”
话音刚落,楚辞的脑海中就出现了系统的机械声音。
【恭喜宿主触发任务!】
【宿主要帮助完成新郎白天歌新娘李曲项完成婚礼大席。】
【系统会根据群众满意度给宿主评价。】
【还请宿主认真对待!】
楚辞摸着下巴,新郎白天歌,新娘李曲项?
你们的名字还真是般配啊!
接下来去看场地。
白家院子不小,门口还有大片的空地。
空地对面是一片苞米地,只是现在已经采收了,空荡荡的。
而且苞米地已经被清扫干净了,到时候可以当成停车场。
但是几个人量了半天,只能紧巴巴的放下30桌。
也就是说楚辞要到隔壁邻居家门前的空地做菜了。
白丰茂已经和邻居家打过招呼,邻居也乐意帮忙。
只是两家的距离不近,上菜的帮工肯定抬不了这么远。
所以上菜的时候要用电动三轮车的后斗,把菜盛到盘子里,找一位开车稳当的师傅慢慢拉走。
这也是农村大席的常见情况。
楚辞对此没有异议。
最后临走之前,楚辞还问了新郎新娘子的口味问题。
“这次的大席怎么一道辣菜也没有啊?是新郎新娘不喜欢吗?”
白丰茂憨厚的笑着。
“因为儿媳妇怀孕了,医生说不能吃很辣的食物。”
“儿媳妇虽然不介意有辣的菜,但是我介意,人家高兴的日子,别给孩子心里添堵。”
“所以就干脆所有菜都不放辣椒,让儿媳妇好好吃一顿。”
楚辞的脸上也浮现出微笑。
还真是个照顾儿媳的好老丈人。
“行了大叔,我过两天就来,你们准备好就行。”